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    祭天这种喜庆的日子，做四喜丸子倒是真的挺应景，也挺讨喜的。

    不过，四喜丸子并不能算是一道大菜，因为制作不算复杂，就是四个肉丸，配以各种辅料，淋上酱汁。

    做法有很多，最常见的是油炸，也有白蒸跟红烧，到最后，四喜丸子这道菜，有名归有名，但主要注重其中的寓意，味道方面倒是变得千变万化，酱汁也没有定式，成了一道可以随意发挥的家常菜了。

    寓意虽好，但食王祭端出一道家常菜，很显然的，跟其他人酒楼的菜色比起来，明显太过普通了一些。

    叶玄却是不管李空灵，摆弄完了肉丸子，然后有跑到一旁，端了盆水，在水里不知道摆弄起了什么。

    很快的，各处的摊位都端上了食物，不少人开始品尝，但没有人将自己手里的红签送出去。

    所有人都在等凤栖楼，跟……

    叶玄！

    凤栖楼自然不用多说，不少人来参加食王祭就是冲着凤栖楼来的。

    但要烹饪龙凤汤，并不是一件很简单的事情，工序非常的复杂，而且，食材也需要从酒楼重新运送，李多利现在还没有开始烹饪。

    至于叶玄，因为海蛎煎的缘故，现在无数人对叶玄都无比的期待，自然也在等他的新菜。

    李空灵也是好奇，明明是一道简单的家常菜，但叶玄用时怎么如此久？

    却也在这时候……

    叶玄端出来一个老大的盘子道：“完成了，请品尝吧。”

    不少人凑上来一看，李空灵惊讶道：“这是四喜丸子？”

    叶玄端出来的四喜丸子无比的精致，叶玄竟然还用豆腐进行了雕刻，分别是福禄寿三星的模样，然后在三星的边上，还雕着一只喜鹊，形成了福禄寿喜。

    那四颗丸子，有三颗被福禄寿三星托在手中，最后一颗则是被喜鹊给雕在了嘴里。

    李空灵吧唧下嘴，那刀工简直绝了，栩栩如生，仿佛活的一般。

    不过李空灵很快皱起眉头。

    雕工再好，那也只是雕工而已。

    色香味之中，色很重要，但一道菜的本质还是味，这雕工再好，四喜丸子不还是四喜丸子么。
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