第(3/3)页 她从兔子的嘴巴开始,用刀一点一点地将头部的皮给剖了下来,连耳朵带皮毛的,全部包在里面。 也不知道她是怎么做到的,叶瑜然很快就看到,兔子皮被她翻过来,慢慢地就到了兔子脖子的地方。 李氏继续往下翻,慢慢往下拽,一边拽一边用刀割沾在皮上的肉。 她非常小心,怕把皮割破,也怕浪费了兔子身上的肉,十分有耐心地慢慢剐着,花了很长时间,才从身体剐到了前腿,再剐到了后腿,最终剐到了尾巴的地方。 “呼……好了!”李氏用手臂抹了一把额头,手里拿着的便是一个毛朝里的“皮筒”。 叶瑜然这才发现,她的额上已经有些湿了。 “要是累了,你休息一下再弄。”叶瑜然说道。 “不用,赶紧把另一张弄好,呆会儿还要硝皮。” “皮要怎么硝?” “用盐和矾的粉末,抹到带肉的皮上面,揉搓,一直要把里面的油脂揉搓出来,然后再用竹片子把皮毛撑开,挂到阴凉通风的地方晾干……” 叶瑜然听着,感觉好像不难,但是她也知道,这种事情是说着容易,做起来难。 就像李氏剥皮的这个东西,若没点耐心,还真不好办。 叶瑜然望着开始处理第二只兔子的李氏,默默在心里表示:我还是小看李氏了,其实她比我想的要有耐心多了! 当她发现自己总是不断地在李氏身上找到优点,就不得不感慨原主的眼光好了,这果然是一个讨人喜欢的“儿媳妇”,嘴巴甜,会做生意,又能干,简直“全能”了。 当然了,李氏那点爱“嘴碎”,占人小便宜的毛病,要是能够改改那就更好了。 第(3/3)页