第(2/3)页 而且,最最重要的是,云司绾还是把那道红酒烩牛腩给做了。 这简直让邶凛骁高兴的不得了,一口一个绾姐的叫着,俨然已经变成了云司绾的娘家人。 当然,酒过三巡之后,大家不约而同地就又讨论起了餐厅的事情。 菜单由云司绾来定,自然是没有任何的问题,她可以把所有的做法都交给未来的大厨。 但是,现在的问题是,他们都还没有定下来一个主要的基调,是西餐还是中餐,具体到哪一个门类,或者,真的就做概念餐。 云司绾说道:“概念餐的话,我恐怕不行,这需要花时间去研究,我对这方面的兴趣,不是那么的浓。” 如果强制叫她研制概念餐的菜单,倒也不是不可以。 可是,云司绾不愿意。 她不可能把时间花在这上面,与其研制概念餐,她真的宁愿去做更多的手术。 众人也不会对此有什么意见,概念餐的这个想法,直接就给去掉了。 接下来要确定的,自然就是餐厅的消费人群。 他们这帮人开的餐厅,自然不可能是那种简餐类型,从定价上来说,就不可能便宜。 第(2/3)页