164 年宴-《重生之厨女当家》
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贺楼远和凌锋达成一致,都要带凌小柔回王府,眼看这情况,年宴也办不成了,这顿饭还是各回各家吃吧。
结果刚走到宫门,就被后面追来的太监给拦下,太监气喘吁吁地请凌小柔回去,就算御膳房遭了破坏,年宴总还是要办的,如今这时候有这能力的也只有凌小柔了。
凌锋和贺楼远都不想凌小柔回去,可年宴到底是件大事,凌小柔也希望年宴办好了讨个好彩头,总不能就为了几个刺客,每年都要大宴群臣的年宴就不办了吧?
毕竟皇上是李旬,是王婶的亲儿子,凌小柔不想他因年宴的事再成为别人的笑柄。
只是贺楼远和凌锋都不放心凌小柔一个人在御膳房,也跟着过来,虽然他们不会做什么,在这里坐镇总是安心一些。
御膳房已被打理干净,地上的血迹也擦掉了,贺楼远和凌锋一人搬了一把椅子往御膳房的门前一坐,如同两个门神一般,倒是让进进出出的人大气都不敢出。
凌小柔在御膳房里绕了一圈,之前做好的各种冷盘肯定是没得用了,就是之前放在里面的食材也多数被破坏,那些打翻在地沾上血迹的,即使捡起来也不可能给皇上吃。
原本为年宴准备出来的食材,大半都废了,很多食材现找也来不及,也只能用现有的,再去寻些可以直接拿来用的。
可虽然她完全可以再用新寻来的食材做出一桌让人赞不绝口的菜,可比起之前的精心准备,那样的菜总是缺少新意。
凌小柔总是不满意,情绪也低落了,忙了近一个月的心血一下子就没了,换了谁心情都好不起来,若是以这样应付的心态来完成这场年宴,凌小柔真宁愿她直接同贺楼远和凌锋出宫去了。
可不应付又能怎样?以现有的食材完全达不到她对年宴的高要求。
凌小柔无奈,看来今晚的年宴还是得怎么简单怎么来了,而最让大臣们念念不忘,又不会出错的,也只能是上次吃过的麻辣火锅,虽然同样是应付,好歹火锅能让大臣们吃到爽快。
让御厨们准备起来,御厨们也都有经验,不用凌小柔吩咐,自己该做什么心里就有了数,做的最多的当然就是在上次宫宴时被赞不绝口的各种丸子。
这回有了宁远王府送来的食材,凌小柔更是让人又做了许多的糯米桂花藕,而各种馅料的汤饺也必不可少。
凌锋也让人去宁远王府又拉了两车年前新送来的食材,因年关将至,这些食材更是价高高的,李旬注定又要大出知了。
凌小柔到放食材的库房里绕了几圈,希望还能让剩下没有遭到破坏的食材发挥一下作用,只可惜之前大量有用的食材都被送到御膳房,剩下的除了耐放的,就是平日里常用的,太过新鲜的食材并不多。
不过这么一找,也被她找到不少,鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、蛏子、鹅掌、羊肘、猪肚、猪蹄、火腿、香菇、笋干、蛏子……从御膳房的小仓库到皇宫的库房,能用的东西还是不少。
只可惜只是这些食材成席也不好看,但是将这些食材做成一道菜倒是可行。
凌小柔吸了吸要流出来的口水,这样杂乱的食材不正是有着“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”之名的佛跳墙的材料吗?
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