第(1/3)页 王子欢先拿出一个塑料桶,放入预备好的蒜末、辣椒面、芝麻、麻辣鲜、白砂糖,然后淋上一勺热油,续而又放入了生抽、醋、蚝油、蒜蓉酱和番茄酱,再用搅拌器搅拌均匀。 之后他拿出两份冷面饼放到了预热好的铁板上,嗑入两个鸡蛋,用铲子灵巧一挑,覆盖着鸡蛋液的冷面饼便翻了一个面。 撒上洋葱碎和香菜末,再放上煎好的香肠,用铲子将冷面饼卷好,刷上调制好的酱汁。 放下刷子,王子手指用力一点铲子边缘,铲子立刻飞起,他抬起手,让铲子绕着食指转动一圈,然后一把抓住握柄,“哒哒哒”的将火候正好的冷面卷切成了几段。 他环顾了一圈,发现没有白色的大盘子,无奈地摇了摇头,只能抽出一个一次性的饭盒,将制作完成的烤冷面摆到上面,接着再次浇上酱汁。 没办法灵魂摆盘,王子欢全身都不怎么得劲。 “喏,王子欢特别版烤冷面。” 不过,当他把饭盒递给裴芊怡时,发现对方正瞪大着双眼看着他。 “我记得你第一天说你不会做饭?”裴芊怡满脸狐疑之色,“可你这工具用的灵活度,可不像是临时抱佛脚来的。” 擦,把这茬忘了......王子欢有点尴尬。 “这个小吃我很小的时候就会做了,所以比较熟练。”王子欢扯了個半真半假的理由。 “这个做法倒是很新奇,以前从来没见过。”裴芊怡的注意力被眼前的小吃吸引住了,这份烤冷面跟申海卖的很不一样,申海的做法大都是烙熟以后用铲子翻炒,整体看起来就比较碎,比较干。 而王子欢这份看起来非常完整,金黄金黄的,很诱人。 裴芊怡用叉子插起一块放入口中,口感松软劲道,酱汁中掺杂一点点恰到好处的辣味,与她曾经吃过烤冷面完全不同,是很奇异的味道。 但是裴芊怡不能说这份烤冷面好吃,至少不是太符合她的口味。 似乎......总感觉好像少了点什么。 “你这里是不是少了点什么东西?”裴芊怡说不上来,她上一次吃这种食物还是在十几岁的时候,太遥远了。 “没有吧,我一直都是这么做的。” 才怪。 王子欢内里“嘿嘿”一乐,得知裴芊怡是申海人后,特意在酱汁中只放了一丢丢的白砂糖,所以喜欢吃甜食的申海人,都会感觉味道一般般,缺了点什么似的。 当然,一会儿卖的时候,他就要正常放白砂糖了,要不上货的钱都得赔光。 “哇,你这个烤冷面真的好吃,太香了。”拿到另一份烤冷面当做午餐的摄像大哥使劲夸赞道。 王子欢没忍住翻了个白眼,“大哥,你是哪里人?” “我北方的,咋了?” “没事,就是想提醒你,‘食不言寝不语’。” 一旁的裴芊怡抿嘴一笑,“可能确实不太适合我的口味吧,不过我觉得你最好调整一下,因为我跟大部分申海人的口味都一样,而你毕竟是在这里卖。” 裴芊怡对王子欢这小吃能卖的好持怀疑态度。 “相信我,绝对能卖的动。”王子欢哈哈一笑,打趣道:“要不赌点什么的?” 第(1/3)页